芒種(ぼうしゅ)とは稲や麦など穂の出る植物の種を蒔くころのこと。 “芒種 ~あめあめ ふれふれ かあさんが”の続きを読む
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芒種 ~あめあめ ふれふれ かあさんが
芒種(ぼうしゅ)とは稲や麦など穂の出る植物の種を蒔くころのこと。 “芒種 ~あめあめ ふれふれ かあさんが”の続きを読む
オリーブさんに気の合うお友達を
すーまんぼーすー(小満芒種)
沖縄の方言で梅雨を指します。どこより早い梅雨入りをしている沖縄県。小満から芒種時期が梅雨時期だからこう呼ぶんだそう。 “オリーブさんに気の合うお友達を”の続きを読む
繊細、美麗。通好みの味。
なんて涼しげな容姿でしょう。初夏の爽やかさをそのまま体に現したような清楚さ。“海の鮎”と昔の人がいったのも、さもありなんと想えます。それにまた、名前の響きがステキです。きす、キス・・・。清楚な姿と響き美しいこのキスの、漢字表記を選びなさい。
①鱚
②鯒
③鯛
④鱧 “繊細、美麗。通好みの味。”の続きを読む
カリカリ度マシマシのカリカリ梅
今年は梅の出来がとてもいいと聞いている。固く締まった青梅を2キロほど調達して、赤紫蘇1束とミネラルだくさんのあら塩を用意。夜なべ作業で始めるのは、「カリカリ梅」づくりだ。冷蔵庫にいれて来年まで楽しめる保存食である。 “カリカリ度マシマシのカリカリ梅”の続きを読む
トクサは“引き算の美学”
暑くなり始める頃、いよいよ私たち花屋さんは途方に暮れつつ悩むのです。 “トクサは“引き算の美学””の続きを読む
「絵に描いてでも食え」という魚は
初夏の爽やかさをそのまま体に現したような清楚な姿のこの魚は、”海の鮎”とも称されます。ことわざに「六月の__は絵に描いてでも食え」とあるようにこの時季、まさに旬の盛りを迎えます。下線部にふさわしいこの魚を選びなさい。
①イサキ
②キス
③サヨリ
④ハゼ “「絵に描いてでも食え」という魚は”の続きを読む
じゃのめでおむかいうれしいな
芒種とは稲や麦など穂の出る植物の種を蒔くころのこと。稲の穂先にある針のような突起を芒(のぎ)というのだそうです。 “じゃのめでおむかいうれしいな”の続きを読む
ひっそり可憐な露草の色
6月5日より「芒種(ぼうしゅ)」の節気。稲など穂の出る植物の種まき、田植えの目安とされるころ。 “ひっそり可憐な露草の色”の続きを読む